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    Kitchen Porter

    • Contract: Permanent - Full Time
    • Hours: 37.5
    • Salary: £307.88 PW
    • Closing date: Monday, 25th November 2019
    • Location: Imperial London Hotels
      Bloomsbury
      London
      WC1
      United Kingdom

    The Role

    Who are we looking for?

    As our ideal Kitchen Porter, you will be able to demonstrate a good knowledge of food hygiene and some experience within a similar role. You will also require experience / knowledge of:

    • Food Preparation
    • Restaurants and Dining

    Rewards & Benefits

    In return for your hard work as our Kitchen Porter, you will be entitled to a great range of benefits including:

    • Free meals on duty
    • Staff discounts
    • Training and Development opportunities
    • Employee Assistance Programme

    What will I be responsible for?

    Joining our team as Kitchen Porter you will be responsible for providing outstanding performance in our Kitchens. On a daily basis, this will involve:

    • Operate dish, glass and cutlery cleaning machines
    • Operate other kitchen machines (after training and instruction)
    • Clean all ancillary and non-food contact surfaces
    • Clean of appliances, utensils and all food contact surfaces
    • Assist in stock storage, deliveries and yard maintenance
    • Assist kitchen driver/storeman when necessary with internal deliveries
    • Wash and prepare basic food ingredients, i.e. vegetables and fruits, lettuces, etc.
    • Assist chefs and cooks in preparing starters, desserts and buffet presentation

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